Sobre nosotros

Sobre nosotros

Nuestra historia

Los hermanos Salvador, Rafael y Mario Álvarez, de San Miguel de Allende, Guanajuato, México, abrieron su primer restaurante mexicano en 2001 en San Antonio. Los hermanos Alvarez, que provienen de una familia de 14 hermanos, abrieron una segunda ubicación en Schertz, TX a partir de entonces. Entre 2002 y 2003, los hermanos también poseían otro restaurante llamado My Little Mexican Café, en Clark Avenue y Roland Avenue. Decidieron expandirse hacia el lado NE más profundo de San Antonio, por lo que nació el restaurante mexicano El Jalisco n. ° 2 en Schertz.
Salvador, Rafael y Mario tienen muchos años de experiencia cocinando auténtica comida mexicana y tex mex. Salvador incluso tiene más de 7 años de experiencia en cocina asiática y china en San Antonio.

Escoja el mejor

Con El Jalisco, no hay secretos para nuestro éxito. Nada se mantiene durante la noche porque creemos en el uso de ingredientes frescos de calidad. Puedes oler y probar la diferencia en cada bocado.

Los hermanos Alvarez preparan una cocina auténtica y mexicana que no se parece a nada de lo que los residentes de Texas han probado antes. El restaurante mexicano El Jalisco incluso ha aparecido en varias revistas.
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